Çikolata Dolgulu Top Tarifi

  • açık Mart 11, 2016
  • Beğeni!

Çikolata Dolgulu Top Tarifi İçin Malzemeler

115 gr sütlü çikolata (1,5 paket),
50 gr tuzsuz tereyağı (3 yemek kaşığı),
1 adet yumurta akı,
50 gr pudra şekeri (klasik küçük çay bardağı).
Bulamak İçin:

Hazır çikolata sosu.
Üzeri İçin:

Hindistan cevizi.
Çikolata Dolgulu Top Tarifi

Çikolata Dolgulu Top Yapılışı

Bir kaba yumurta akını ve pudra şekerini koyup koyu bir kıvam alana kadar çırpalım.

Tavaya sütlü çikolatayı koyup en kısık ateşte karıştırarak eritelim. İsterseniz çikolatayı benmari usulü de eritebilirsiniz.

Erittiğimiz çikolatayı ocaktan alalım ve içine tereyağını ilave edip karıştırarak eritelim.

Çırptığımız yumurta akının içine erittiğimiz çikolatayı azar azar karıştırarak ilave edelim.

Sonra yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye çok ince olmayacak şekilde dökelim.çikolatalı dolgulu top tarifi

Hazırladığımız çikolatayı elle kıvam alacak hale gelene kadar soğumaya bırakalım. Çok fazla soğutmayın şekillendirmek zor olur.

Soğuyan çikolatadan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım ve tabağa alalım.

Çikolatayı şekillendirme aşamasında elinize yapışırsa hafif elinizi su ile ıslatın.

Hazırladığımız topları donana kadar buzdolabında bekletelim.

İyice donan topları çikolata sosuna bulayıp servis tabağına alalım.

Çikolata Dolgulu Toplarımızın üzerini hindistan cevizi ile süsleyelim.

Sonra buzdolabına kaldırıp 30 dakika kadar dinlendirip servis yapın.

Toplam 17 adet Çikolata Dolgulu Topumuz oldu.

Yoğun çikolata tadını sevenler bu tarifi mutlaka deneyin.

Kategoriler
Kek Tarifleri

Lütfen Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Food Menu
Food is home to 5,000+ of the web's best branded recipes! We cover everything. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aliquam dictum nisl quis libero adipiscin!