Çıtır Börekler

  • açık Mart 14, 2016
  • Beğeni!

ÇITIR BÖREKLER
6 adet baklavalık yufka
Beyaz peynir
İnce kıyılmış maydanoz
Bu malzemeler için miktar yazmıyorum, yufkayı çoğaltınca, iç malzemelesini de çoğaltın.
…1 yumurta
½ bardak süt
½ bardak sıvı yağ
çıtır böreklerYumurta,
süt ve sıvıyağı bir kapta çırpın. Baklavalık yufkaların iki tanesini
alın ve aralarına hazırladığınız sostan sürerek üstüste koyun. Yufkayı
3-4 parmak genişliğinde uzun şeritler halinde kesin. Ucuna iç koyup
muska/üçgen şeklinde sarın. Üzerine kalan sostan ve yumurta sarısı sürüp
yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinde üzerleri kızarana kadar pişirin.Bir küçük öneri daha: böreklerin yanına yoğurtlu bir dipsos yaparak atıştırmalık olarak da içkinin yanında tüketebilirsiniz.

Etiketler
· ·
Kategoriler
Börek Tarifleri

Lütfen Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Food Menu
Food is home to 5,000+ of the web's best branded recipes! We cover everything. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aliquam dictum nisl quis libero adipiscin!