Elmalı kurabiye

  • açık Mart 15, 2016
  • Beğeni!

Elmalı kurabiye Tarifi
elmalı kurabiye  tarifiMalzemeleri:
1 paket margarin,
1 su bardağı yoğurt,
1 su bardağı çiçek yağı,
… 1 tatlı kaşığı karbonat,
Aldığı kadar un.
İçi için;
4-5 tane elma,
1/2 su bardağı toz şeker,
1/2 çay bardağı iri dövülmüş ceviz içi,
1 tatlı kaşığı tarçın.
Yapılışı:
Öncelikler elmalar soyulup rendelenir. Şekeri içine koyup suyunu çekene kadar pişirin. İri dövülmüş cevizi ve tarçını katıp altını kapatın. Hafif soğumaya bırakın.
Şimdi hamurunu hazırlamaya başlayalım. Yumuşatılmış olan margarin, yoğurt, çiçek yağı, karbonat aldığı kadar unla kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın.
Ben dikdörtgen şeklinde rulolar yapıyordum. Gelinimiz resimdeki gibi yuvarlak şekil vererek elmalı kurabiyeleri yapmış. Her iki şekilde de yapabilirsiniz.
180 dereceli önceden ısıtılmış fırında fazla pembeleştirmeden ( un kurabiyesi kıvamında) pişirin. Fırından çıkınca üzerine bolcana pudra şekeri serpin.

Etiketler
·
Kategoriler
Kurabiye Tarifleri

Lütfen Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Food Menu
Food is home to 5,000+ of the web's best branded recipes! We cover everything. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aliquam dictum nisl quis libero adipiscin!