Tavuklu Tel Şehriye Çorbası

  • açık Mart 11, 2016
  • Beğeni!

Tavuklu Tel Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 adet çorbalık tavuk (kemikli olursa daha lezzetli olur),
1 adet küçük boy havuç,
2 yemek kaşığı un,
1 yemek kaşığı dolusu tereyağı,
1 tatlı kaşığı sıvı yağı,
1 çay bardağından az eksik tel şehriye,
Yarım limon,
1 adet tavuk bulyon (isteğe göre),
Tuz (damak tadınıza göre ayarlayın).
Üzeri İçin:

1 dal maydanoz,
1 çay kaşığı pul biber,
1 tutam karabiber.
tavuklu-tel-sehriye-corbasi-tarifi1

Tavuklu Tel Şehriye Çorbası Yapılışı

Tavuğu haşlayalım.

Haşlanan tavuğu sudan çıkarıp soğumaya bırakalım.

Sonra tavuk etini ince olacak şekilde parçalayalım.

Tencereye tereyağını, sıvı yağı ve unu alıp kavuralım.tavuklu tel şehriye çorbası

Üzerine havucu ilave edip havuçlar yumuşayıp rengi pembeleşinceye kadar kavuralım.

Sonra sıcak suyu ilave edip 1 taşım kaynatalım.

Daha sonra tel şehriyeyi ilave edip karıştıralım.

Son olarak limon suyunu, tavuk bulyonu ve tuzu ilave edelim.

Kısık ateşte 15-20 dakika pişirelim.

Tavuklu Tel Şehriye Çorbamızı servis kasesine alıp üzerini baharat ve maydanoz ile süsleyip sıcak olarak servis yapın.

Kategoriler
Çorba Tarifleri

Lütfen Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Food Menu
Food is home to 5,000+ of the web's best branded recipes! We cover everything. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aliquam dictum nisl quis libero adipiscin!