Triliçe Tatlısı Tarifi

  • açık Mart 11, 2016
  • Beğeni!

Triliçe Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Kek Hamuru İçin:
5 adet yumurta,
1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker,
5 yemek kaşığı un (tepeleme dolu),
1 paket kabartma tozu (10 gr),
1 paket vanilya (5 gr).
Sosu İçin:
3 su bardağı süt,
Yarım su bardağı toz şeker,
2 kutu krema (200 ml).
Karamel Sosu İçin:
3 yemek kaşığı toz şeker,
1 kutu krema (200 ml),
1 tatlı kaşığı tereyağı.
Triliçe Tatlısı Tarifi

 

Triliçe Tatlısı Tarifi

Triliçe Tatlısı Yapılışı

Kek hamuru için; bir kaba yumurtaları ve şekeri koyup mikser ile beyaz koyu bir kıvam alana kadar çırpalım.

Üzerine vanilyayı ilave edip çırpalım.

Sonra yavaş yavaş unu ve kabartma tozunu ilave edip spatula ile karıştıralım.

Yağlanmış büyük kare veya dikdörtgen (18-30 ebatlarııda) borcama döküp eşit şekilde yayalım.

Önceden ısıtılmış 175° fırında üzeri pembeleşene kadar pişirelim. (kürdan ile kontrol edin)

Pişen kekin üzerine temiz bir örtü serelim.

Sosu için; tencereye sütü ve şekeri koyalım.

Orta ateşte şeker eriyene kadar bekletip ocaktan alalım.

İçine kremaları ilave edip iyice karıştıralım.

Soğuyan keki dilimleyelim.

triliçe tarifiKekin her yerine eşit şekilde soğuk sosu dökelim.

Karamel sosu için; tavaya şekeri koyup kahverengi olana kadar karıştırarak karamelize edelim.

Üzerine tereyağını ve kremayı ilave edelim.

Şeker kremanın içinde iyice eriyene kadar karıştıralım.

Soğuyan karamel sosu kekin üzerine döküp eşit şekilde yayalım.

Triliçe Tatlımızı 2 saat dinlendirip soğuk olarak servis yapın.

Lütfen Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Food Menu
Food is home to 5,000+ of the web's best branded recipes! We cover everything. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aliquam dictum nisl quis libero adipiscin!