Tarif Türü: Köfte
Fırında Sulu Köfte Tarifi
Soğanı rendeleyin. Maydanozu ve turşuyu çok ince kıyın. Diğer tüm köfte malzemeleriyle harmanlayarak 10 dakika yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp fırın kabına yerleştirin. Ayrı bir tencerede, tereyağında, salçayı kavurun.
Daha fazla oku
Domates Soslu Fırın Köfte Tarifi
Kıymayı derin bir kaseye alıp malzemeleri ortasına koyup 10 dk. Kadar güzelce yoğurun. Buzdolabında 15-30 dk kadar dinlendirin. Kıymadan ceviz büyüklüğünde yuvarlak Köfteler yapın. Az yağda her yerini hafif kızartın.
Daha fazla oku
Bulgurlu Köfte Tarifi
Soğanı soyup rendeleyin. Soğan, kıyma ve bulgur ile yoğurmaya başlayın. Sonra baharatlar ve tuz ile lezzetlendirin ve güzelce yoğurarak köfte harcınızı hazırlayın.
Daha fazla oku
