Tarif Türü: Meze
MERCİMEK KÖFTESİ TARİFİ
Mercimeği tencereye koyup üzerine suyu ekleyelim. Ocağa alıp pişirmeye başlayalım. Mercimekler yumuşayıp tam suyunu çekmeden bulgur ekleyelim. Ağzını ve altını kapatıp bulguru şişmesi için bırakalım.
Daha fazla okuSemizotlu Cacık Tarifi
İlk önce semizotlarımızı köklerinden ayırmak suretiyle ayıklıyoruz ve güzelce yıkıyoruz. Daha sonrasında listemizde yer alan sarımsakları havan yardımı ile döverek yoğurdumuzun içerisine ekliyoruz. Yoğurdumuzu çok az sulandırıyoruz ve koyu bir kıvama gelene kadar çatal ile çırpıyoruz.
Daha fazla oku