Ezogelin Çorbası Yapılışı
2020-05-10- Ürün: 1
- Porsiyon: 6
- Hazırlık Zamanı: 40dk
- Pişirme Süresi: 60dk
Ortalama Üye Puanı
(0 / 5)
0 Kullanıcılar bu tarifi derecelendirdi
İlgili Tarifler:
Besin Değeri
Değerler Porsiyon Başınadır.
Kalori (kcal)
95Protein (g)
4Yağ (g)
2.5Lif (g)
4.2Karbonhidrat (g)
12.5
Malzemeler
- 5 Su Bardağı - Su
- 1 Çorba Kaşığı Buğday Unu
- 2 Çorba Kaşığı Biber Salçası
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- Yarım Tatlı Kaşığı Pul Biber
- 1 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
- 2 Yemek Kaşığı Limon Suyu
- 1 Tane (Orta) Kuru Soğan
- 0.5 Çay Bardağı (Normal) Bulgur
- 0.5 Su Bardağı (100 Ml) Yeşil Mercimek
- 1.5 Yemek Kaşığı Kuru Nane
Adımlar
Adım 1
Tencereye suyu, mercimeği ve bulguru koyalım.Kaynatalım
Adım 2
Soğanı rendelikten sonra tuzunuda ekleyip 40 dakika pişirelim.
Adım 3
Tavada yağı eritin,unu ekleyip hafif sararıncaya kadar kavurun.Naneyi salçayı ve kırmızı biberi koyduktan sonra içine çorpadan ekleyerek ezelim.
Adım 4
Salçayla hazırladığımız karışımı çorbaya ilave edelim.Karıştırırak pişirin.Kaynayınca altını söndürün.Yanında limonla beraber sıcak servis yapın.