Etiket: güveç tarifi
GÜVEÇTE SEBZELİ KUŞBAŞI ET TARİFİ
Bir tavaya kuşbaşı doğradığınız etleri alalım, suyunu salıp çekinceye kadar pişirelim, üzerine sıvı yağı ekleyerek kavuralım. Yeterince kavurduktan sonra; doğradığınız soğanları, biberleri ve sarımsakları ekleyip kavurmaya devam edelim.
Daha fazla okuGüveçte Tavuk Tarifi
Güveçte Tavuk tarifimiz için, tavukları ince şeritler halinde doğrayalım.Mantar ve biberleri çok büyük olmayacak şekilde doğrayalım.Tavamıza tavukların yanına ilave edip kızartalım.Domateslerin kabuklarını soyup , küp küp kesip tavaya ekleyelim.Üzerlerine tuz, pul biber, karabiber ve kekiğide ekliyoruz.
Daha fazla oku