Loader

Düğün Çorbası Tarifi

2020-05-15
  • Yerel mutfak:
  • Yetenek seviyesi:
  • Ürün: 1
  • Porsiyon: 10
  • Hazırlık Zamanı: 15dk
  • Pişirme Süresi: 30dk
Ortalama Üye Puanı

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Bu tarifi derecelendir

fork fork fork fork fork

0 Kullanıcılar bu tarifi derecelendirdi

İlgili Tarifler:
  • Ev Yapımı Kıymalı Pide Tarifi – Kolay ve Lezzetli

  • Kabak Çorbası: Hafif Lezzet Şöleni!

  • KÖZ DOMATES ÇORBASI TARİFİ

  • AYRAN AŞI TARİFİ

  • SEBZE ÇORBASI TARİFİ

Besin Değeri

Değerler Porsiyon Başınadır.

  • Karbonhidrat (g)

    7,3
  • Protein (g)

    8,2
  • Yağ (g)

    6,2
  • Lif (g)

    0,6
  • Kalori (kcal)

    120

Malzemeler

  • 300 Gr Dana Eti
  • 1 Adet Orta Kuru Soğan
  • 2 Çorba Kaşığı Un
  • 2 Adet Yumurta
  • 1 Adet Limonun Suyu
  • 1,5 Tatlı Kaşığı Pul Biber
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 25 Gram Tereyağı
  • 8 Bardak Su

Adımlar

Adım 1

300 gr dana etini zar şeklinde keselim. Yağ eklemeden tencereye koyup suyunu çekinceye kadar soğanla birlikte kavuralım.Etlerin üzerine 8 bardak su ekleyelim.Yumuşayıncaya kadar pişirelim

Adım 2

Bir kase içine 1 adet yumurta , 2 çorba kaşığı un ve yarım limonun suyunu karıştırarak çırpıyoruz. Karışımın içine kaynayan sudan 2 çorba kaşığı ekleyip çırpmaya devam edelim.

Adım 3

Hazırladığımız karışımımızdan azar miktarda alıp tencerenin içine ekleyip karıştırarak kaynatmaya devam ediyoruz.Çorbamızı servis tabaklarına alalım.Üzerlerini süslemek için 25 gr tereyağında erittiğimiz nane ve pulbiber ile süsleyelim.Çorbamız servise hazır.