Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the redux-framework domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/illedeye/public_html/wp-includes/functions.php on line 6121
Tavuklu Ve Hardallı Somun Tarifi | İllede Yemek Tarifleri
Loader

Tavuklu Ve Hardallı Somun Tarifi

2020-05-17
  • Ürün: 1
  • Porsiyon: 4
  • Hazırlık Zamanı: 20dk
  • Pişirme Süresi: 30dk
Ortalama Üye Puanı

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Bu tarifi derecelendir

fork fork fork fork fork

0 Kullanıcılar bu tarifi derecelendirdi

İlgili Tarifler:
  • Fırında Sulu Köfte Tarifi

  • Kabak Böreği Tarifi

  • Domates Soslu Fırın Köfte Tarifi

  • Elmalı Tarçınlı Kurabiye Tarifi

  • Ekşili Çorba Tarifi

Malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı kuru maya
  • Yeteri Kadar Su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım su bardağı erimiş tereyağı
  • -- İç malzemesi --
  • 300 gr. tavuk bonfile
  • 4 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 adet soğan
  • 1 çorba kaşığı hardal
  • 4 diş ezilmiş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı biberiye
  • Tuz
  • Karabiber
  • Yumurta sarısı

Adımlar

Adım 1

Ilık su ve mayayı karıştırın. Hacmi iki katına çıkana kadar bekletin. Un, sıvıyağ, tereyağı, tuz ve yumurtayı karıştırın. Mayalı suyla beraber yoğurun. Elinize yapışmayan bir hamur hazırlayın.

Adım 2

Gerekirse azar azar un ya da su ekleyebilirsiniz. Hamurunuzu oda sıcaklığında mayalanması için l saat dinlendirin. Hamuru 6 eşit parçaya bölün. Parmak kalınlığında açın. Üzerine yağ sürün. Diğer hamurlan da aynı şekilde açın.

Adım 3

**İç malzemesi** Küp doğranmış soğanı tereyağında soteleyin. Doğranmış tavuk ve sarımsağı ekleyerek, suyunu bırakıp çekene kadar kavurun. Baharatları serperek tüm malzemeyi birbirine yedirin.

Adım 4

Hazırladığınız tavuklu içi yufkanın baş kısmına koyarak, hamuru rulo şeklinde sarın. Rulonun dışından içine doğru bıçakla kesin. Üzerine yumurta sarısı sürerek, 170 derecede altın rengini alana kadar fırınlayın. Afiyet Olsun